Recette De Cheese Naan à La Vache Qui Rit
Pain chaud, fromage fondant, un délice à portée de main !
Si vous êtes amateur de saveurs fromagères et de pains moelleux, je vous invite à découvrir l'incontournable cheese naan à la vache qui rit. Ce plat, à la fois simple et gourmand, ravira vos papilles et vous fera voyager en Inde.
Pourquoi adopter la recette du cheese naan à la vache qui rit ?
Vous êtes à la recherche d'une alternative savoureuse aux pains traditionnels ? Vous souhaitez régaler vos proches avec un met original et facile à réaliser ? Ou encore, vous aimez varier les plaisirs culinaires et découvrir de nouvelles saveurs ? Alors, cette recette est faite pour vous !
Une recette qui répond à vos attentes
Grâce à la recette que je vous propose, vous pourrez déguster un cheese naan à la vache qui rit moelleux, croustillant et parfaitement fondant. En quelques étapes seulement, vous obtiendrez un pain garni d'un fromage onctueux qui fera le bonheur de tous les gourmands.
En résumé
Le cheese naan à la vache qui rit est une délicieuse recette qui allie simplicité et gourmandise. Facile à réaliser, ce pain garni de fromage fondant est idéal pour accompagner vos plats indiens ou pour un repas sur le pouce. N'hésitez plus et essayez cette recette dès aujourd'hui pour régaler vos papilles et étonner vos convives !
Recette de cheese naan à la Vache qui rit : un délice fromager à portée de main
Introduction Préparez-vous à savourer une délicieuse recette de cheese naan à la Vache qui rit. Ce pain plat indien fourré de fromage fondu est un véritable régal pour les papilles. Suivez ce guide étape par étape pour réaliser facilement cette gourmandise fromagère chez vous.
Ingrédients essentiels
- 1 tasse de farine de blé entier
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse d'eau tiède
- 6 portions de Vache qui rit
- Beurre pour graisser
Mélangez les ingrédients secs Dans un grand bol, combinez la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporez l'eau progressivement Ajoutez progressivement 1/2 tasse d'eau tiède au mélange de farine sec tout en remuant.
Pétrissez la pâte Pétrissez la pâte sur une surface farinée pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique.
Laissez reposer la pâte Placez la pâte dans un bol huilé, couvrez-la d'un film plastique et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Préparez le fromage Pendant que la pâte repose, préparez la garniture au fromage. Retirez la Vache qui rit de son emballage et coupez-la en petits morceaux.
Divisez la pâte Divisez la pâte reposée en 8 à 10 boules de taille égale.
Étalez les boules en cercles Sur une surface farinée, étalez chaque boule en un cercle fin d'environ 15 cm de diamètre.
Garnissez les naans Répartissez les morceaux de Vache qui rit uniformément sur la moitié de la surface de chaque cercle de pâte.
Pliez les naans Rabattez l'autre moitié de la pâte sur la garniture au fromage et scellez les bords en appuyant fermement.
Faites cuire les naans Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Graissez la poêle avec du beurre et faites cuire les naans pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Dégustez Servez les cheese naans à la Vache qui rit chauds avec vos accompagnements indiens préférés, comme le curry ou le raïta.
Astuces
- Pour une saveur supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme la coriandre ou le cumin à la garniture au fromage.
- Si vous n'avez pas de poêle antiadhésive, vous pouvez faire cuire les naans sur une plaque chauffante ou une plancha.
- Les cheese naans peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
Découvrez la recette irrésistible du cheese naan à la Vache qui rit ! Ce pain indien gourmand et fondant ravira vos papilles. Laissez-vous tenter par cette alliance parfaite de fromage et d'épices.
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