Recette De Pain Fleischmann : Le Guide Ultime
Voici une recette de pain Fleischmann facile et délicieuse qui vous permettra de préparer un pain moelleux et savoureux à la maison.
Vous avez du mal à trouver une recette de pain Fleischmann qui soit facile à suivre et qui donne de bons résultats ? Vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont du mal à trouver une recette de pain Fleischmann qui leur convienne. C'est pourquoi nous avons créé cette recette étape par étape, facile à suivre, pour vous aider à préparer un pain Fleischmann parfait à chaque fois.
Cette recette de pain Fleischmann est parfaite pour les boulangers débutants et expérimentés. Elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être préparée en moins d'une heure. Le pain est moelleux, savoureux et parfait pour les sandwichs, les toasts et autres utilisations.
Voici les principales étapes de la préparation d'un pain Fleischmann :
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure.
- Ajouter l'eau et l'huile et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
- Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
- Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir d'un film alimentaire et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
- Façonner la pâte en un pain et la placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Couvrir le pain d'un film alimentaire et laisser lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume.
- Préchauffer le four à 220 degrés Celsius.
- Enfourner le pain pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'il sonne creux lorsqu'on le tapote.
- Laisser refroidir le pain sur une grille avant de le trancher et de le servir.
Voici la recette du pain Fleischmann : le guide ultime
Introduction : Qu'est-ce que le pain Fleischmann ?
Le pain Fleischmann est un pain blanc moelleux et savoureux, idéal pour les sandwichs, les toasts et bien d'autres choses encore. Il est fabriqué avec de la levure Fleischmann, qui donne au pain sa texture moelleuse et aérée.
Ingrédients pour la recette du pain Fleischmann
- 3 tasses (360 g) de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe (12 g) de levure sèche active
- 1 cuillère à soupe (20 g) de sucre
- 1 cuillère à soupe (15 g) de sel
- 1 tasse (240 ml) d'eau tiède
Instructions pour la recette du pain Fleischmann
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajouter progressivement l'eau tiède et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
- Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique.
- Placer la pâte dans un bol graissé, couvrir d'un film alimentaire et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
- Une fois la pâte levée, la dégonfler et la diviser en deux.
- Façonner les deux morceaux de pâte en pains et les placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
- Couvrir les pains d'un film alimentaire et laisser lever pendant 30 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'ils aient doublé de volume.
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Cuire les pains pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que leur intérieur sonne creux lorsqu'on les tapote.
- Laisser les pains refroidir sur une grille avant de les trancher et de les servir.
Conseils pour la recette du pain Fleischmann
- Pour un pain plus moelleux, utilisez de l'eau légèrement tiède et laissez la pâte lever plus longtemps.
- Si vous n'avez pas de levure sèche active, vous pouvez utiliser de la levure instantanée. Réduisez la quantité à 1 cuillère à café (3 g) et ajoutez-la directement à la farine.
- Pour un pain plus croustillant, cuire à une température plus élevée et pendant une durée plus courte.
- Le pain Fleischmann peut être conservé à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Variantes de la recette du pain Fleischmann
- Ajoutez des graines ou des herbes à la pâte pour plus de saveur.
- Utilisez de la farine de blé entier ou de seigle pour un pain plus nutritif.
- Façonnez la pâte en petits pains ou en baguettes.
Conclusion : Faites plaisir à vos papilles avec la recette du pain Fleischmann
Le pain Fleischmann est un pain délicieux et facile à préparer qui plaira à toute la famille. Avec cette recette simple et détaillée, vous pourrez préparer votre propre pain maison en un rien de temps. Alors n'hésitez plus, essayez la recette du pain Fleischmann dès aujourd'hui !
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Découvrez les délicieuses recettes de pain Fleischmann, pour des pains moelleux et savoureux faits maison. Simple et rapide à réaliser, succombez à la boulangerie artisanale avec Fleischmann.
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